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アグーソーセージ《クール必須》

アグー豚の旨味を閉じ込めた和ミートの本格派ソーセージ

低コレステロールアグー豚のすべてを閉じ込めた!!

那覇公設市場で人気の肉屋さんから旨いものをお取り寄せ!

アグー豚とは

おつまみの一品としてアグー豚の旨味を閉じ込めた和ミートの本格派ソーセージ

幻の豚」と言われるアグー豚

その所以は、養豚に使用される白豚に比べて発育に2倍以上の時間がかかり、1回の出産で生まれる数も3分の1程度であることから、量産されなかったことが挙げられます。

アグー豚の特徴である、脂身の甘味や濃厚な旨味、豚特有の臭みが少ないことなどが人気となり、沖縄県内に大ブームを引き起こしました。

今回、そのアグー豚の旨味をソーセージという形で閉じ込め、皆様の所へお届けいたします。

アグー豚の特徴を科学的見地から見ると・・・

① コレステロールが外来種の4分の1

② アミノ酸の一種であるビタミンB1が豊富

③ 旨味成分のグルタミン酸が通常の豚の2.5倍

という優れた特徴を持っています。

網焼きで香ばしく仕上げたアグー豚の旨味を閉じ込めた和ミートの本格派ソーセージ
酒の肴・ご飯の友にアグー豚の旨味を閉じ込めた和ミートの本格派ソーセージ

アグーソーセージの直径は約3cm。長さも15cmもある特大サイズ。

プツッ と割れた隙間から ジュワァ〜 っとあふれ出す肉汁。ブワァ〜 ッと広がる香りによって、自然と頬が緩む。

粗引きに仕上げた肉の歯応えと、ダイレクトに伝わってくるアグー豚の美味しさを堪能できます。

そんなアグー豚のさっぱりとした肉質や濃厚な旨味によって、特大サイズでも、ペロリと平らげてしまえるから、ある意味怖い食べ物です。

百聞は一見にしかず・・・。まず、何も考えずに食べてみてください。

当店が自信を持ってオススメするアグーソーセージの味・・・。「この味、病み付きになること間違いなし!」のおすすめ食材です。

アグーソーセージの詳細

アグー豚の旨味を閉じ込めた和ミートの本格派ソーセージの写真

 

商品名 アグーソーセージ
原材料 アグー豚赤身、食塩、砂糖、香辛料、調味料(リン酸塩Na)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量(g) 約200g

※ 保存の目安は、冷蔵30日です。



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