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ウコン
ウコンについて
ウコンは熱帯アジアを原産としたショウガ目ショウガ科ウコン属植物の総称です。
ウコンは琉球王朝時代から琉球列島の各地で栽培され、方言でも「ウッチン」と呼び習わしている。近年、知念村をはじめ、県内全域で「春ウコン」(キョウオウ 学名:Curcuma aromatica Salisb.) 、「秋ウコン」(ウコン 学名:Curcuma longa L.)、「ガジュツ」 (紫ウコン 学名:Curcuma zedoaria Rose.) 、の3種類の生産規模が拡大している。ただし、秋ウコンの近縁種とみなされていて、豊富なクルクミンを含むクニッツ(インドネシア原産)の栽培については目下、研究中である。春ウコン(春に開花)の葉の裏は少々凹凸があり、根は赤みを帯びている。秋ウコン(秋に開花)の葉の裏はスベスベで根は黄色である。
秋ウコンとガジュツは外見上類似しているが、根(芋)は秋ウコンが大きく、ガジュツは小粒である。一般に、秋ウコンは主として食用とされ、ガジュツは薬用に供され、春ウコンは両用である。
健康食としては、3種をブレンドして摂取するのが理想的である。
春うっちん粒 700粒[仲善]
[商品説明]
「春うっちん」は根茎の断面はウコンよりも鮮やかな黄色で、強い香りと清涼感をともなう苦みが特徴です。クルクミン、ミネラル、食物繊維、さらには精油成分まで、色々な成分がバランスよく含まれています。お酒を飲む機会の多い方や健康志向の高い方に愛用されています。精油成分は美容にもよいと言われています。原料に良質な春うっちん(ハルウコン)の根茎を使用しています。[内容量・サイズ]
700粒
[配送形態]
通常価格 3,990
春うっちん粉 容器入100g[仲善]
[商品説明]
春ウコンの根茎を主体に、ウコンを配合して飲みやすさを追求した粉末商品です。 香り、風味を安定させるための添加物を一切含まない、天然素材の原料だけを使っています。春ウコンはウコン(秋ウコン)よりも、やや苦味のあるのが特徴ですが、飲んだ後の清涼感が人気です。[内容量・サイズ]
100g
[配送形態]
価格 1620 円 (税込)
秋うっちん粒 700粒[仲善]
[商品説明]
秋に白い花穂をつけることから、秋うっちんと呼ばれています。ウコンブームの火付け役となった商品です。1977年に他社に先駆けて開発され、ウコンを健康食品の定番!![内容量・サイズ]
700粒
[配送形態]
通常価格 2,625
紫ウコン錠剤 700粒[比嘉製茶]
[商品説明]
紫うこんは最近注目されてきたうこんで、通常ガジュツとして知られています。ガジュツは昔から芳香性健胃剤として知られ、ウコンの中でも最も薬品に近いといわれています。粉末状にしたものを、飲みやすく固めて錠剤にいたしました。[内容量・サイズ]
700粒
[配送形態]
通常価格 3,500
紫うっちん粒 700粒[仲善]
[商品説明]
秋ウコンは原材料は莪朮(ガジュツ)と呼ばれ、栽培や保存が難しく希少価値の高いウコンで、特有の香りと苦味があります。ウコンの中でも、独特の精油分が多く含まれており、100種以上の有用成分が健康維持に役立つといわれています。[内容量・サイズ]
700粒
[配送形態]
通常価格 4,200
紫うっちん粉(袋入り) 200g[仲善]
[商品説明]
良質なガジュツの根茎だけを厳選し、粉末タイプに加工しました。香り、風味を安定させるための添加物を一切含まない、天然素材だけを使っています。[内容量・サイズ]
200g
[配送形態]
価格 2592 円 (税込)
強王うっちんMIX粒 700粒[仲善]
[商品説明]
うっちん(秋ウコン)、春うっちん(春ウコン)、紫うっちん(紫ウコン)。 3種類のうっちんをMIXした贅沢なウコン粒です。 原材料は、ガジュツ、ウコン、ハルウコン、乳糖、デキストリン(澱粉)です。[内容量・サイズ]
700粒
[配送形態]
価格 4298 円 (税込)
醗酵ウコン粒 600粒(お徳用ボトル)
[商品説明]
醗酵ウコン100%。増量剤は一切使用せず、秋ウコン100%使用。違いを実感します!ウコン粒の数を通常商品より20%増量した限定の醗酵ウコン商品です[内容量・サイズ]
600粒
[配送形態]
通常価格 5,250