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生ソーキそば　４食箱（液体だし、味付ソーキ肉、島唐辛子付）

本場沖縄ソーキそばとは？

沖縄でそばといったら、「ソーキそば」は定番の大人気料理です。
豚のスペアリブ通称「ソーキ肉」をトッピングした沖縄そばが「ソーキそば」と呼ばれています。
この「ソーキそば」が地元の沖縄そば屋さんでも大人気メニュー。
ソーキ肉を軟骨まで長時間じっくりと煮込んでいるため、お箸できれるくらい柔らかくなっています。コクのあるあっさりスープとボリューム満点のソーキ肉の相性は抜群です。
独特の食感をお召し上がりください。

生ソーキそば４食箱（液体だし、味付ソーキ肉、島唐辛子付）内容詳細画像

生ソーキそば４食箱（液体だし、味付ソーキ肉、島唐辛子付）内容

●生沖縄そば（１１０ｇ×４本）●液体スープ（４袋）
●味付ソーキ肉（２個入り×２袋）

茹でて温めて乗せるだけの簡単調理！

ソーキそばの作り方

（１）鍋に３リットル程度の湯を沸騰させます。
これに一食分の麺をほぐしながら入れ、２分半〜３分程ゆでます。
（２）添付の味付け豚肉は袋ごと湯中で温めます。
そばだしはどんぶりにあけ２７０ｃｃの湯でのばしておきます。
（３）どんぶりにゆであがった麺を入れ、温めた味付け肉を盛り付けます。
かまぼこ・ねぎ・錦糸玉子等、好みの具を盛り付けて下さい。

原材料	【麺】小麦粉、還元水飴、植物油脂、食塩、卵粉末、酒精、かんすい、酢酸Ｎａ、保存料（ポリリジン）、くちなし色素、（原材料の一部に大豆を含む）【そばだし】ポークエキス、醤油、食塩、かつお節、砂糖、調味料（アミノ酸等）、酒精（原材料の一部に小麦、大豆を含む）【味付豚肉（スペアリブ）】豚肉、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）【島とうがらし泡盛漬け】泡盛、島唐辛子
内容量	758ｇ（麺重量110ｇ×4食）
賞味期限	製造日より40日
保存方法	高温や直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい