スナックパイン
沖縄の太陽のもとで育った、春から初夏にかけての果物で、年に数回しか出てこない
レア物のパイナップルです。スナックパインは、甘みがたっぷりとあり、酸味が薄いので、パイナップルの芯まで食べられるほど果肉が柔らかいのが特徴です。
手でちぎって食べることができる、スナック感覚の新しいパイナップルです!
レア物のパイナップルです。スナックパインは、甘みがたっぷりとあり、酸味が薄いので、パイナップルの芯まで食べられるほど果肉が柔らかいのが特徴です。
手でちぎって食べることができる、スナック感覚の新しいパイナップルです!
沖縄の太陽のもとで育った、春から初夏にかけての
果物スナックパイン♪
年にわずかこの時期しかとれない超レアな果物です。
果物スナックパイン♪
年にわずかこの時期しかとれない超レアな果物です。
学名:Annas comosus(L.)Merr.
異名:Ananas sativus Schult.
英名:Pineapple
原産地:ブラジル
生産国:アメリカ合衆国(ハワイ州)、マレーシア、中国南部、台湾、タイ、インド、フィリピン、ブラジル、オーストラリア、
日本(沖縄本島北部、石垣島)
異名:Ananas sativus Schult.
英名:Pineapple
原産地:ブラジル
生産国:アメリカ合衆国(ハワイ州)、マレーシア、中国南部、台湾、タイ、インド、フィリピン、ブラジル、オーストラリア、
日本(沖縄本島北部、石垣島)
パイナップルの沖縄への伝来は、1866年にオランダの漂流船によって石垣島にもたらされたのが最初とされ、缶詰用品種の州スムースカイエン種は1927年に台湾から導入されました。 スナックパインはパイナップル科のボゴール種という種類(台湾4号)になります。原産国は台湾、スナックパインの葉にはトゲ(鋸歯)があります。葉の方を持つ場合は注意が必要です。スナックパインの特徴として、果実の大きさが一般のパイナップル(N67−10)よりやや小ぶりで、果肉中の空隙が大きいこと、酸味が少なく、甘みが強く香りが高いのが特徴となっています。 スナックパインの一番の特徴として果肉がとても柔らかく小果を手でちぎって食べられるとともに、一般のパイナップルでは固くてなかなか食べない芯の部分もスナックパインは芯の部分が柔らかく甘みもあるので、食べることができます。スナックパインという名前の由来は小果を手でちぎって食べられることからスナック感覚のパイナップルを略して「スナックパイン」と呼ばれています。
パイナップルはおよそ100以上の品種が知られ、日本でも沖縄で精力的に品種改良が行われています。最も有名な品種は、フランス領ギアナのカイエンヌで発見されたカイエンヌ形の品種で、葉に鋸葉(のこぎりば)がないため’スムース・カイエン’と呼ばれています。’台湾4号’は「スナックパイン」と呼ばれ、果実を手ではがすことができることが特徴です。スナックパインの果実には適度の糖類とクエン酸が含まれます。ビタミン類も豊富で、ビタミンCは生果の可食部100g中11mg含まれます。また、タンパク質消化酵素ブロメリンを含み、消化を助けます。生食に適していますが、ジュースにしても美味しくいただけます。タンパク質消化酵素を含むため、肉料理に合わせるとよいでしょう。
着生植物が多いパイナップル科の植物には珍しく、地生植物です。
高さ1〜1.2mほどになる多年草です。葉は長さ1m、幅3〜4cmほど、緑には棘状の鋸歯があります。花茎の頂部につける花序には100個以上の花に蜜がつきます。果実はたくさんの小さな果実が集まった集合果で、円筒形〜球形です。
属名:「Ananas」は、パイナップルに対して南アメリカの先住民族が「ナナ(香りが高い」と呼んでいたことに因んでいます。
種小名:「comosus」は、ラテン語で「長束毛がある」という意味で、花の莟の形態に由来しています。
英名:「Pineapple」は松(Pine)とリンゴ(Apple)の英名による合成語で、果実が松ぼっくりに似て、リンゴのような風味があることに由来しています。
高さ1〜1.2mほどになる多年草です。葉は長さ1m、幅3〜4cmほど、緑には棘状の鋸歯があります。花茎の頂部につける花序には100個以上の花に蜜がつきます。果実はたくさんの小さな果実が集まった集合果で、円筒形〜球形です。
属名:「Ananas」は、パイナップルに対して南アメリカの先住民族が「ナナ(香りが高い」と呼んでいたことに因んでいます。
種小名:「comosus」は、ラテン語で「長束毛がある」という意味で、花の莟の形態に由来しています。
英名:「Pineapple」は松(Pine)とリンゴ(Apple)の英名による合成語で、果実が松ぼっくりに似て、リンゴのような風味があることに由来しています。
【スナックパインの保存方法】 完熟もしくは完熟に近い状態での収穫ですので、 冷蔵庫での保管をお勧めします。 スナックパインは葉の部分より底のほうが甘いので、保存するときは葉を下にすると、甘味が全体に行き渡ります。
●ご注文の前に
ご注文いただきましたスナックパインは、新鮮なものをお届けするため、注文状況(人気のあるパイナップルなので、注文が殺到する場合がございます)・天候・生産農家からの入荷状況により、入荷しまして、届けまで約5日〜10日程いただいております。(多少前後する場合がございますがご了承ください。)お届け日のご指定はご遠慮下さいます様お願い致します。(お届け時間帯のご指定は承ります。)
※自然のものですので、大きさや重さに多少の違いがございますのでご了解下さいませ。
スナックパインは送料・代引き手数料込となっております。他の商品との同梱は別途送料・手数料が加算されますのでご了承ください。
ご注文いただきましたスナックパインは、新鮮なものをお届けするため、注文状況(人気のあるパイナップルなので、注文が殺到する場合がございます)・天候・生産農家からの入荷状況により、入荷しまして、届けまで約5日〜10日程いただいております。(多少前後する場合がございますがご了承ください。)お届け日のご指定はご遠慮下さいます様お願い致します。(お届け時間帯のご指定は承ります。)
※自然のものですので、大きさや重さに多少の違いがございますのでご了解下さいませ。
スナックパインは送料・代引き手数料込となっております。他の商品との同梱は別途送料・手数料が加算されますのでご了承ください。
スナックパイン 2玉入り
スナックパインの特徴はなんといっても、手でちぎってたべれるところです。 通常のパイナップルより甘く、酸味も少ない、とっても魅力的なスナックパイン♪ パイン好きの方にはもちろん、パインのすっぱさが苦手な方でも美味しく食べていただけます。スナックパインは収穫時期も短く、すぐになくなってしまうので、とっても貴重なパイナップルです。 スナックパイン底の部分を切り取り、あとはトウモロコシの粒をとるように、1粒つづ手で引きちぎってください。 真中に残った芯も甘くて、サクサク食べられるすぐれものです。 【サイズ】約1玉約800g〜1・2kg (S〜Mサイズ)2玉 ※自然のものですので、大きさや重さに多少の違いがございますのでご了解下さい。 【お届けについて】 お届けの日のご指定はご遠慮くださいます様お願い致します。 (お届けの時間帯のご指定は承ります) こちらの商品は他の商品との同梱は致しておりませんので、ご了承ください。 【産地】沖縄県本島産 7月下旬〜8月中旬頃発送予定です。 ※パインが甘くなり次第発送いたしますので美味しいパインが届くまで多少お時間がかかると思います。ご理解ください。 |
価格 3990円(税込)









